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    蒸鴨蛋 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒

    功效與作用：

    簡介及特色：味咸香適口。

    蒸鴨蛋 食材功效
    蒸鴨蛋 食材用料
    主料

    咸鴨蛋：3個

    鴨蛋：2個
    輔料

    豬油：1匙

    碎蔥：少許
    蒸鴨蛋做法分解
    • 01
      把鴨蛋打勻，加入大半碗開水，用筷子攪打均勻，再放入咸蛋黃。
    • 02
      在打好的蛋液中加入豬油、碎蔥，立即上鍋蒸20分鐘即可蒸熟。
    小貼士

    　　鴨蛋營養(yǎng)豐富，對于體虛、腹瀉、營養(yǎng)不良、貧血等患者來說，常吃鴨蛋是十分有益的。鴨蛋有滋陰、清熱、解毒等功效，所以慢性痢疾、慢性腸炎以及慢性肝炎、慢性咽炎、腎炎等患者服食本菜，也很有利。