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    茯苓牛肚湯 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：健脾開胃，消食化滯。胸虛胃弱、食欲不振或食少難消，癥見脘腹痞脹，不思飲食，大便溏薄，倦怠乏力。亦可用于消化不良、胃、十二指腸球部潰瘍、慢性胰腺火、膽囊炎、肺結(jié)核等屬于脾虛而運(yùn)化無力。

    茯苓牛肚湯 食材功效
    茯苓牛肚湯 食材用料
    主料

    牛肚：60克

    茯苓：30克

    黨參：15克
    輔料

    胡椒：10克
    茯苓牛肚湯做法分解
    • 01
      將牛肚用清水洗凈，切成塊狀。
    • 02
      將茯苓、黨參洗凈，與胡椒、牛肚一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮至牛肚熟爛為度調(diào)味即可。
    小貼士

    　　健康提示：

    　　健脾利水。

    　　糖尿病并發(fā)水腫屬脾虛濕盛者，癥見全身浮腫，按之陷，晨起則頭面較甚，勞累則下肢腫脹，能食而疲乏無力，大便如常，小便反多，舌淡，苔白滑，脈沉而緩。茯苓有赤茯苓、白茯苓之分，赤茯苓偏于利水，白茯苓利水之力雖不及赤茯苓，但補(bǔ)脾之力較強(qiáng)，而且味道較好，故本湯宜選用白茯苓；糖尿病并發(fā)水腫屬于濕熱內(nèi)盛，正邪俱實(shí)者不宜飲用本湯，屬于腎陽虛者亦不家飲用本湯，使用本湯以水腫，乏力，舌淡，苔白滑，脈沉緩發(fā)球脾虛濕盛者為要點(diǎn)。

    　　食物相克：

    　　茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。

    　　黨參：不宜與藜蘆同用。