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    千層白菜泡菜 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：

    千層白菜泡菜做法分解
    • 01
      將大白菜洗凈切半后徹底瀝干水份，將鹽均勻撒于大白菜上使其軟化，待其自然軟化后再揉動(dòng)材料。
    • 02
      將材料洗凈后用少許鹽腌過(guò)再切成細(xì)絲備用。
    • 03
      紅棗用水泡軟，切開(kāi)去籽后切成細(xì)絲，水梨洗凈徹底瀝干，切成細(xì)絲備用(或用鹽水川燙備用)。
    • 04
      將材料、拌勻備用。
    • 05
      將大白菜瀝干鹽份后鋪平，將上述材料均勻鋪平于每一葉片上，依序作好備用，再捲成長(zhǎng)條狀用繩子固定，再加入調(diào)味料腌泡1天使其入味，密封后放入冰箱冷藏，食用前取出切段排入碟中即可，約可保存2週。