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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：在除去內(nèi)臟的小魷魚頭部放調(diào)好加佐料的牛肉﹐并以混合糖稀﹑辣醬﹑醬油﹑水的佐料燉成潤澤的食物﹐把它當(dāng)作家常菜或下酒菜不錯(cuò)。小魷魚含有豐富的?；撬岢煞荸o并以春季多產(chǎn)的頭足類﹐特別美味可口.

    醬小魷魚 食材功效
    醬小魷魚 食材用料
    主料

    牛肉：60g

    小魷魚：12條

    辣椒絲：少量
    輔料

    蔥：1小勺

    醬油：2大勺

    醬油：1/2大勺

    芝麻：1小勺

    辣椒醬：2大勺

    糖稀：4大勺

    水：5杯
    醬小魷魚做法分解
    • 01
      翻過去小魷魚的頭部﹐除內(nèi)臟后撒鹽洗凈撈取。
    • 02
      牛肉切碎﹐以佐料醬調(diào)味。
    • 03
      在小魷魚的頭部裝滿加佐料的牛肉。
    • 04
      在平鍋里倒醬油﹐煮沸時(shí)放小魷魚和辣椒絲燉。
    • 05
      為了協(xié)調(diào)顏色與味道﹐上下翻動(dòng)并燉至小魷魚收縮變小﹐湯熬干﹐有光澤為止。