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    南斯拉夫式煎羊排 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    氣血雙補 肢寒畏冷

    功效與作用:

    簡介及特色:色澤金黃,鮮嫩適口,香味濃郁。

    南斯拉夫式煎羊排 食材功效
    南斯拉夫式煎羊排 食材用料
    主料

    羊排:2000克

    輔料

    奶油:50克

    橄欖油:130克

    檸檬汁:25克

    精鹽:10克

    胡椒粉:1克

    黃油:25克

    白皮大蒜:25克

    南斯拉夫式煎羊排做法分解
    • 01
      先將羊排切成20段,用肉拍子拍薄,用刀斷其筋,撒鹽、胡椒粉,抹上奶油,用橄欖油煎之。
    • 02
      待顏色黃時(宜嫩不宜老),用黃油、檸檬汁放在一起拌勻烹之即可。
    小貼士

    食用時可配炸土豆條一起上桌食用。