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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    增肥

    功效與作用：

    簡介及特色：

    野莓乳酪蛋糕 食材功效
    野莓乳酪蛋糕 食材用料
    主料

    小麥面粉：124克

    奶油：62克

    奶酪：62克

    雞蛋：62克

    蔓越莓：100克
    輔料

    白砂糖：124克

    精鹽：3克

    白蘭地：5克
    野莓乳酪蛋糕做法分解
    • 01
      蔓越莓干切細(xì)碎泡酒至軟;
    • 02
      面粉、糖粉過篩備用;
    • 03
      將梅干、面粉、糖粉(124克)一起拌至體積膨脹變3倍大，顏色變白且呈濃稠狀;
    • 04
      分次加入散蛋液拌至光滑細(xì)致;
    • 05
      將蔓越莓干碎加入蛋液中拌勻，再慢慢倒入方型烤模中;
    • 06
      再放入以上下火均為180℃的烤箱中烤35～40分鐘至表面裂口呈干酥狀即可。