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    美式牛肉吐司堡 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：

    美式牛肉吐司堡 食材功效
    美式牛肉吐司堡 食材用料
    主料

    洋蔥：30克

    雞蛋：1/2個

    牛奶：15ml

    番茄：2片

    牛絞肉：100克

    面包粉：10克

    三色吐司：3片

    生菜絲：適量

    奶酪片：1片
    輔料

    精鹽：適量

    胡椒粉：適量

    番茄醬：少許

    洋蔥圈：3圈

    酸黃瓜：適量

    美乃滋：少許
    美式牛肉吐司堡做法分解
    • 01
      起油鍋，將洋蔥丁炒至變軟、上色，且有甜味釋出。
    • 02
      將炒好的洋蔥丁與牛絞肉、面包粉、雞蛋、牛奶、鹽、胡椒粉混拌至黏稠狀，接著沾少許色拉油在手上，將肉餡捏壓成兩個大小相同的圓餅
    • 03
      平底鍋加油燒熱，將牛肉餅略煎至雙面皆上色后，再放進(jìn)烤箱烤至個人喜好的熟度
    • 04
      吐司先用剪刀修成圓形，第1片吐司上先抹一層美乃滋，再鋪上少許番茄醬，再依序鋪入生菜絲、牛肉餅、番茄片、洋蔥圈及酸黃瓜片，最后蓋上第3片吐司即可