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    洋梨乳酪塔 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    功效與作用:

    簡介及特色:

    洋梨乳酪塔做法分解
    • 01
      將白油、酥油、糖粉(93克)、鹽、全蛋(30克)放入攪拌缸內,一起拌至微發(fā),松馳10分鐘;
    • 02
      分割數(shù)個,放在抹白油塔模中整成塔皮;
    • 03
      在上面戳洞,放入烤箱,烤成烘焙色即可取出;
    • 04
      將奶油起司和果糖一起拌勻,再打入全蛋拌勻;
    • 05
      將已過篩的玉米粉與奶油起司中一起拌勻;
    • 06
      再加入牛奶和動物性鮮奶油(100克)至奶油起司中;
    • 07
      攪拌至呈光滑細致有流性即為內餡;
    • 08
      取出冷卻的塔皮擠上內餡,再灑上糖粉,放上洋梨片裝飾,再以煤氣槍文出焦紋即可。