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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    補(bǔ)血

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：

    五彩炒飯 食材功效
    五彩炒飯 食材用料
    主料

    雞肝：80~150克

    胡蘿卜：半根

    雞蛋：1個(gè)

    米飯茶碗：2茶碗

    長(zhǎng)蔥：1/4根

    小松菜：3~4棵
    輔料

    醬油：2小匙

    色拉油：2大匙

    精鹽：

    胡椒：少許
    五彩炒飯做法分解
    • 01
      雞肝切成丁，用醬油腌一下待用。
    • 02
      把所有蔬菜均切成末或細(xì)丁待用。
    • 03
      在鍋中加入色拉油加熱，煸炒胡蘿卜和蔥，加入鹽。將飯倒入其中煸炒，至飯粒松散開(kāi)時(shí)，依次加入小松菜和雞肝翻炒。
    • 04
      與此同時(shí)，將調(diào)勻的雞蛋沿鍋壁緩緩澆下，灑上鹽和胡椒調(diào)味即可。(2人份)