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    食療偏方

    黑面包 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群： 青少年
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    疾病調(diào)理 常見病 營養(yǎng)不良

    功效與作用：能益脾養(yǎng)心、斂汗。有較高的營養(yǎng)價值?？捎糜隗w虛自汗、盜汗或肺結(jié)核病人。

    簡介及特色：此面包鮮香味濃，營養(yǎng)豐富。燕麥性味甘平。能益脾養(yǎng)心、斂汗。有較高的營養(yǎng)價值?？捎糜隗w虛自汗、盜汗或肺結(jié)核病人。

    黑面包 食材功效
    黑面包 食材用料
    主料

    小麥面粉：500克

    燕麥片：500克

    橙皮：20克
    輔料

    精鹽：15克

    蜂蜜：75克

    黃油：75克

    干酵母：30克
    黑面包做法分解
    • 01
      向一干凈碗內(nèi)倒入適量酵母粉，用適量溫水化開;黃油放入另一干凈大碗內(nèi)。
    • 02
      倒入適量熱水，加入適量蜂蜜、精鹽，最后倒入酵母液，用筷子拌勻，備用。
    • 03
      橙子皮置于清水中浸泡洗凈擦碎備用。
    • 04
      大約2個小時候，面團發(fā)酵好，置于案板上，揉成4個小面劑兒，再放入涂過黃油的模子里。
    • 05
      撒上擦碎的橙子皮，蓋上一塊干凈濕布，再餳一會兒。
    • 06
      待面劑兒發(fā)起時，放入烤箱烤，大約50分鐘后，取出，晾涼，切成大小適中的片就完成，隨時可食用。
    小貼士

    　　1.可用鮮橙子皮或鮮橘子皮代替橙皮。

    　　2.燕麥，又名雀麥、野麥。