-
-
圓籠粉蒸牛肉 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
氣血雙補(bǔ) 補(bǔ)虛養(yǎng)身 營養(yǎng)不良
分享到：
功效與作用：
簡介及特色：圓籠粉蒸牛肉屬于川菜，口味是麻辣的。
圓籠粉蒸牛肉 食材功效
姜
辣椒粉
大蔥
菜籽油
白砂糖
精鹽
圓籠粉蒸牛肉 食材用料
圓籠粉蒸牛肉做法分解
-
01
牛里脊切片。
-
02
然后倒進(jìn)竹籠內(nèi)，放進(jìn)蒸鍋，用大氣蒸。
-
03
趁熱撒上蔥花、辣椒粉、花椒粉和香菜即成。
小貼士
制作要訣：
1. 米粉的量應(yīng)適度，過多不疏松而板結(jié)，過少不飽滿。
2. 拌粉時(shí)應(yīng)稍稀一點(diǎn)，否則蒸好后不滋潤。
食療價(jià)值：
1. 牛肉是補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品，蛋白質(zhì)含量為豬肉的2倍，氨基酸含量高。
2.牛肉還含有肽類、肽酸、黃嘌呤、?；撬?、乳酸、糖原等營養(yǎng)素，能提供大量熱能。
3. 牛肉又是強(qiáng)身健體的滋補(bǔ)佳品。
食物相克：
香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
食療養(yǎng)生
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細(xì)»
-
陸杉
-
陸杉：補(bǔ)血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補(bǔ)的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細(xì)»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團(tuán)或菜團(tuán)是非常危險(xiǎn)的行為。我們的咽喉..詳細(xì)»
