疾病診療
健康生活
  • 養(yǎng)生
  • 營養(yǎng)
  • 兩性
  • 精神心理
  • 中醫(yī)
  • 育兒
  • 減肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新聞
  • 健康課堂
    • 家醫(yī)互動
  • 即問即答
  • 健康WHY
  • 專家答疑
  • 整形圈
  • 醫(yī)生圈
  • 病友圈
    • 數據中心
  • 疾病庫
  • 醫(yī)生庫
  • 醫(yī)院庫
  • 藥品庫
  • 整形庫
  • 器械庫

    • 新聞 視頻 養(yǎng)生 育兒 營養(yǎng) 中醫(yī) 女人 減肥 整形 兩性 婦科 男科 腫瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 論壇 即問即答

    健康食譜查詢

    找藥品 找好醫(yī)院 找好醫(yī)生 找醫(yī)療器械 找保健品 檢查手術 找母嬰產品

    食材大全

    食譜分類

    食療偏方

    辣味茄子 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網友

    延緩衰老

    功效與作用：

    簡介及特色：色澤醬紅，茄子綿軟且香辣，味道極好。

    辣味茄子做法分解
    • 01
      準備3~4個茄子，洗干凈，把茄子切成絲備用。
    • 02
      準備適量的姜，切成姜末。
    • 03
      準備適量的色拉油，倒入炒鍋內燒熱，然后放入姜末，直至炸出姜味。
    • 04
      放入茄絲，翻炒幾下，放入已準備好的醬油、白糖、干辣椒、素高湯80毫升進行調味，開小火燒約5分鐘。
    • 05
      開大火燒到湯汁快干，放味精進行最后的調味。
    小貼士

    　　茄子與墨魚不能同吃。茄子與毛蟹同食會對腸胃造成不適，但可以用藕解毒。