疾病診療
健康生活
  • 養(yǎng)生
  • 營(yíng)養(yǎng)
  • 兩性
  • 精神心理
  • 中醫(yī)
  • 育兒
  • 減肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新聞
  • 健康課堂
    • 家醫(yī)互動(dòng)
  • 即問即答
  • 健康WHY
  • 專家答疑
  • 整形圈
  • 醫(yī)生圈
  • 病友圈
    • 數(shù)據(jù)中心
  • 疾病庫
  • 醫(yī)生庫
  • 醫(yī)院庫
  • 藥品庫
  • 整形庫
  • 器械庫

    • 新聞 視頻 養(yǎng)生 育兒 營(yíng)養(yǎng) 中醫(yī) 女人 減肥 整形 兩性 婦科 男科 腫瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 論壇 即問即答

    健康食譜查詢

    找藥品 找好醫(yī)院 找好醫(yī)生 找醫(yī)療器械 找保健品 檢查手術(shù) 找母嬰產(chǎn)品

    食材大全

    食譜分類

    食療偏方

    燴酸辣干絲 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：

    燴酸辣干絲 食材功效
    燴酸辣干絲 食材用料
    主料

    木耳：25克

    筍：25克

    白豆腐干：200克
    輔料

    精鹽：適量

    胡椒粉：少許

    醬油：25克

    醋：50克

    姜絲：10克

    蔥絲：10克

    芫荽：少許

    水菱粉：20克

    麻油：10克

    鮮湯：600克
    燴酸辣干絲做法分解
    • 01
      將豆腐干洗凈，先批成薄片，再切成細(xì)絲，越細(xì)越好;將木耳、筍片也切成細(xì)絲，與蔥、姜絲放在一起。
    • 02
      將鮮湯入鍋燒開，加入豆腐干絲、木耳絲、筍絲、蔥姜絲和鹽、醬油、胡椒粉均勻后再燒沸滾，撇去浮沫，調(diào)水菱粉入鍋勾大流水芡后，加上醋，起鍋盛在湯碗內(nèi)，澆上麻油，撒上芫荽即成。