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    鯰魚燉豆腐 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：湯色奶白，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且口感咸香，令人回味無(wú)窮。

    鯰魚燉豆腐做法分解
    • 01
      宰殺鯰魚，去內(nèi)臟，燙洗干凈。
    • 02
      將鯰魚切成約6六厘米長(zhǎng)的段，放入沸水鍋中氽燙一下，撈出。
    • 03
      豆腐切成方塊，放入沸水中氽一下，撈出。
    • 04
      將豆腐與鯰魚一同放入沙鍋中，加入啤酒、八角、陳皮3克、鹽、雞精、大蔥和姜，旺火燒開(kāi)后改小火燉一小時(shí)左右。
    • 05
      揀出蔥、姜、大料、陳皮不用，加入味精，撒上香菜即成。