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    桂花赤豆湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網友

    功效與作用:

    簡介及特色:赤豆酥爛,桂花味香,甜而適口。

    桂花赤豆湯 食材功效
    桂花赤豆湯 食材用料
    主料

    赤小豆:500克

    輔料

    白砂糖:200克

    桂花:45克

    桂花赤豆湯做法分解
    • 01
      將赤豆揀去雜質洗凈后,放入水中稍浸一些時間,使赤豆浸漲。
    • 02
      至赤豆酥透后,加入白糖,撒上糖桂花調和即成。
    小貼士

      食譜營養(yǎng)

      赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。

      赤小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

      赤小豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

      食譜相克

      赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好;但是正是因為利水功能太強,正常人不可服用。