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    牛肉蘿卜湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    補(bǔ)血 增強(qiáng)免疫力 驅(qū)寒暖身 增重增肌

    功效與作用:是一道很暖身的湯,牛肉在鍋中慢慢燉煮出來的香味真是濃郁無比,蘿卜又是具有食療功效的健康材料,搭配一起燉制,不僅味道鮮美,而且是十分的有營養(yǎng)。

    簡介及特色:此湯鮮香適口,肉嫩,是家庭秋冬季湯中上品。

    牛肉蘿卜湯做法分解
    • 01
      將水蘿卜洗凈,去頭切成片。
    • 02
      牛肉洗凈切成絲,放入碗內(nèi),加醬油、精鹽2克,香油2克,蔥(切末)、姜(切末)入味。
    • 03
      湯鍋置火上,放入開水500克。
    • 04
      先下蘿卜片,湯開下牛肉絲,稍煮。
    • 05
      下精鹽、香油、味精,起鍋盛入湯碗中。
    • 06
      撒上香菜末即可。
    小貼士

      水蘿卜:服用人參、西洋參時(shí)不要同時(shí)吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補(bǔ)益作用。

      香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。