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    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    功效與作用:

    簡介及特色:色澤艷麗,食之軟糯,口味咸醇。

    紅燒?;食?食材功效
    紅燒?;食?食材用料
    主料

    魚翅

    蝦仁

    輔料
    紅燒海皇翅做法分解
    • 01
      將魚翅用清水泡一晚,次日晨洗凈,煲8個小時,再洗凈,用上湯煨30分鐘;
    • 02
      將蝦仁、澳帶、斑塊、鮑貝過油,和牙菜放在容器的底部,將煨好的魚翅蓋在上面;
    • 03
      豆苗用味精、姜、酒炒好,放在盤中央;
    • 04
      蟹黃勾芡,淋在豆苗上;
    • 05
      另用白蟹肉制成白芡,淋在瑤柱和澳帶上;
    • 06
      四邊用櫻桃西紅柿圍邊。