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    炸黃錦魚 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    延緩衰老 防癌抗癌

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：暫無相關(guān)的資料。

    炸黃錦魚做法分解
    • 01
      姜片切片。 
    • 02
      黃魚去鱗、鰓、脊鰭、內(nèi)臟，洗凈后切去頭和尾，順脊背切成兩片，剔去骨和皮，切成3cm長、1cm寬的魚肉條。 
    • 03
      加切好的姜片和鹽、味精、料酒、白糖拌勻，腌一小時(shí)左右。
    • 04
      面粉分幾次加入溫水(約200g)，調(diào)成糊后再加發(fā)酵粉調(diào)和，待發(fā)酵起泡后，拌入腌好的魚條。
    • 05
      炒勺加豬油，坐旺火燒至五成熱。
    • 06
      逐塊下掛好糊的魚條約炸一分鐘，移微火上炸至外焦里嫩，呈白黃色時(shí)撈出即成。
    小貼士

    　　這道菜得制作過程并不復(fù)雜，只有按照我們提供的制作方法便可。