功效與作用:
簡(jiǎn)介及特色: 次品糖絲甜脆香酥,山藥軟嫩香甜,并有健脾、除濕,益肺固腎,益精補(bǔ)氣之功效?! ∩剿幨敲朗?,也是我國(guó)傳統(tǒng)中藥之一,是大家熟悉的滋補(bǔ)珍品。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)、多種維生素、膽堿、纖維素、粘液質(zhì)等成分。山藥最大的特點(diǎn)是能夠供給人體大量的粘液蛋白質(zhì),對(duì)人體有特殊的保健作用,能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管脈粥樣硬化過(guò)早發(fā)生,防止心血管系統(tǒng)脂肪沉積,保持血管彈性,防止動(dòng)脈過(guò)早硬化,防止肝、腎臟中結(jié)締組織萎縮,提高人體免疫功能。還能減少皮下脂肪沉積,避免出現(xiàn)肥胖。中醫(yī)理論認(rèn)為:山藥性平,不燥,不溫不燥,功能補(bǔ)脾胃,益肺腎。
適宜:一般人群均可食用。適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長(zhǎng)期腹瀉者;
不宜:山藥有收澀的作用,故大便燥結(jié)者不宜食用;另外有實(shí)邪者忌食山藥。