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    炒蝦粒豆腐 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：豆腐滑軟，清香，蝦仁鮮嫩，韭菜與大蝦更增豆腐鮮味，色黃中見綠，白中見紅，誘人食欲。

    炒蝦粒豆腐做法分解
    • 01
      將蝦去頭、皮洗凈，切0.9厘米的粒;
    • 02
      滑勺內(nèi)植物油燒熱，加入蔥姜一烹，加入大蝦粒煸炒，加入調(diào)料，倒入豆腐加韭菜末，淋香油炒勻即成。
    小貼士

    　　蝦： 嚴禁同時服用大量維生素c，否則，可生成三價砷，能致死;

    　　不宜與豬肉同食，損精;

    　　忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;

    　　果汁與蝦相克：同食會腹瀉。

    　　豆腐：豆腐不宜與菠菜、香蔥一起烹調(diào)，會生成容易形成結(jié)石的草酸鈣;

    　　豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝同食;

    　　韭菜：韭菜不宜與酒、菠菜、蜂蜜、牛肉同食。

    　　雞蛋：與糖精、紅糖同食會中毒;

    　　與鵝肉同食損傷脾胃;

    　　與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;

    　　同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。