疾病診療
健康生活
  • 養(yǎng)生
  • 營(yíng)養(yǎng)
  • 兩性
  • 精神心理
  • 中醫(yī)
  • 育兒
  • 減肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新聞
  • 健康課堂
    • 家醫(yī)互動(dòng)
  • 即問(wèn)即答
  • 健康WHY
  • 專(zhuān)家答疑
  • 整形圈
  • 醫(yī)生圈
  • 病友圈
    • 數(shù)據(jù)中心
  • 疾病庫(kù)
  • 醫(yī)生庫(kù)
  • 醫(yī)院庫(kù)
  • 藥品庫(kù)
  • 整形庫(kù)
  • 器械庫(kù)

    • 新聞 視頻 養(yǎng)生 育兒 營(yíng)養(yǎng) 中醫(yī) 女人 減肥 整形 兩性 婦科 男科 腫瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 論壇 即問(wèn)即答

    健康食譜查詢

    找藥品 找好醫(yī)院 找好醫(yī)生 找醫(yī)療器械 找保健品 檢查手術(shù) 找母嬰產(chǎn)品

    食材大全

    食譜分類(lèi)

    食療偏方

    豆腐炒韭菜 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：豆腐韭菜一白一綠，順色順味，鮮嫩爽口。

    豆腐炒韭菜 食材功效
    豆腐炒韭菜 食材用料
    主料

    豆腐：200克

    韭菜：200克
    輔料

    植物油：15克

    精鹽：2克

    味精：2克
    豆腐炒韭菜做法分解
    • 01
      豆腐切絲。
    • 02
      韭菜洗凈，切段。
    • 03
      滑勺中加植物油，燒熱。
    • 04
      加入豆腐絲，煸至表皮稍硬，呈淺黃色。
    • 05
      用手勺將豆腐絲推至勺的一邊。
    • 06
      即將韭菜放油中，煸炒。
    • 07
      再加鹽、味精與豆腐絲炒勻即成。
    小貼士

    　　韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有大量的維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，并且具有促進(jìn)血液循環(huán)、增進(jìn)體力、健胃提神的功效。豆腐則能補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴。將韭菜和豆腐結(jié)合，不僅能增強(qiáng)食欲，更可補(bǔ)氣養(yǎng)血，消腫利尿，預(yù)防癌癥發(fā)生。