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    豆瓣鮮魷 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：口感獨(dú)特，加上黃瓜的清新口味，是最佳的搭配。

    豆瓣鮮魷 食材功效
    豆瓣鮮魷 食材用料
    主料

    鮮魷魚：
    輔料

    豆瓣醬：

    生抽：

    精鹽：
    豆瓣鮮魷做法分解
    • 01
      鮮魷魚宰后洗凈，去頭，去紫膜。
    • 02
      切長(zhǎng)條狀，用滾水焯至剛熟，瀝干，候冷。
    • 03
      青瓜縱切開(kāi)，去瓤，切寬長(zhǎng)條，瀝干。
    • 04
      燒熱油，下鮮魷兜勻，加入混勻的醬汁料，炒勻即上碟。
    小貼士

    　　魷魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，蛋白質(zhì)含量達(dá)16%～20%，脂肪含量極低，只有1%不到，因此熱量亦低，對(duì)怕胖的人來(lái)說(shuō)，吃魷魚是一種好的選擇。