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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    氣血雙補(bǔ)

    功效與作用：

    簡介及特色：

    奶湯燴雜碎 食材功效
    奶湯燴雜碎 食材用料
    主料

    羊肚：100克

    羊肺：30克

    羊心：30克

    羊肥腸：40克

    牛奶：150克
    輔料

    料酒：10克

    味精：2克

    雞油：20克

    淀粉：15克

    精鹽：3克

    姜汁：10克
    奶湯燴雜碎做法分解
    • 01
      將熟羊肚（40克）、熟肥腸（40克）、熟羊心、熟羊肺、熟蘑菇（30克）、熟散丹（30克）洗凈切成5厘米長、1厘米寬的條，用開水燙透；
    • 02
      坐勺上火，倒入雞湯，放入羊肚、肥腸、心、肺、蘑菇、散丹，加精鹽、料酒燒開；
    • 03
      撇去浮沫，加入姜汁、味精煨?；
    • 04
      放入牛奶，用水淀粉勾成淡濃汁，淋入雞油，出勺裝盤即可。