疾病診療
健康生活
  • 養(yǎng)生
  • 營養(yǎng)
  • 兩性
  • 精神心理
  • 中醫(yī)
  • 育兒
  • 減肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新聞
  • 健康課堂
    • 家醫(yī)互動
  • 即問即答
  • 健康WHY
  • 專家答疑
  • 整形圈
  • 醫(yī)生圈
  • 病友圈
    • 數(shù)據(jù)中心
  • 疾病庫
  • 醫(yī)生庫
  • 醫(yī)院庫
  • 藥品庫
  • 整形庫
  • 器械庫

    • 新聞 視頻 養(yǎng)生 育兒 營養(yǎng) 中醫(yī) 女人 減肥 整形 兩性 婦科 男科 腫瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 論壇 即問即答

    健康食譜查詢

    找藥品 找好醫(yī)院 找好醫(yī)生 找醫(yī)療器械 找保健品 檢查手術(shù) 找母嬰產(chǎn)品

    食材大全

    食譜分類

    食療偏方

    素燒鵝 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：腐卷外脆內(nèi)軟，味道好極了!

    素燒鵝做法分解
    • 01
      將冬菇泡軟切末。
    • 02
      將油菜燙熟切末。
    • 03
      將榨菜洗凈切末。
    • 04
      熱鍋加油約9克，倒入冬菇、油菜、榨菜。
    • 05
      然后倒入味精1克、醬油2克小炒幾下，撈起。
    • 06
      將味精0.8克，醬油9克、水適量拌勻，將豆腐皮浸泡。
    • 07
      濕透立即撈起瀝干，,6張一疊，分成兩疊。
    • 08
      將兩疊豆腐皮擺平相交。將冬菇、油菜、榨菜放在豆腐皮上。
    • 09
      豆腐皮左右兩邊往內(nèi)折后，由下往上卷成圓卷。上蒸籠，蒸約3分鐘，取出。
    • 010
      熱鍋，加油，放入豆腐卷，炸至金黃色。最后撈起，切段即可。
    小貼士

    　　本品有油炸過程，需備植物油約400克。