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    草菇燒絲瓜青 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒 防癌抗癌 通乳

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：絲瓜青綠，草菇鮮嫩，味道鮮美。

    草菇燒絲瓜青做法分解
    • 01
      除掉草菇根部的泥沙，用清水洗凈，下入開(kāi)水鍋內(nèi)氽過(guò)后，用開(kāi)水泡上。
    • 02
      嫩絲瓜刮去粗皮(注意不要把嫩青皮刮去)，切開(kāi)成四條。
    • 03
      剔去一點(diǎn)瓤，切成4厘米長(zhǎng)、3厘米寬的斜方塊。
    • 04
      蔥切段。
    • 05
      將豬油放入鍋內(nèi)燒到六成熱，下入絲瓜青燒一下使倒入漏勺內(nèi)瀝油。
    • 06
      鍋內(nèi)留油50克，下入草菇、絲瓜青、味精、鹽、胡椒粉燒入味。
    • 07
      放蔥段，用濕淀粉調(diào)稀勾芡，裝入盤內(nèi)，淋雞油即可。
    小貼士

    　　若沒(méi)有新鮮草菇可用罐頭草菇代替。