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    電飯煲醬香五花肉 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    補養(yǎng) 健脾 補腎 補氣

    功效與作用：五花肉：補腎、滋陰、益氣姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

    簡介及特色：

    電飯煲醬香五花肉 食材功效
    電飯煲醬香五花肉 食材用料
    主料

    五花肉：500克
    輔料

    生抽：1小勺

    老抽：1/2小勺

    豆瓣醬：1大勺

    白砂糖：1小勺

    桂皮：5克

    姜：小許

    蔥：2根
    電飯煲醬香五花肉做法分解
    • 01
      姜去皮，切成絲。
    • 02
      蔥洗干凈，切成段。
    • 03
      五花肉洗干凈，切成小塊。
    • 04
      鍋中煮開水，水開后倒入五花肉。
    • 05
      大火煮開，煮開后繼續(xù)煮10分鐘左右，邊煮邊用匙子撇去表面的浮沫，然后撈出備用。
    • 06
      然后開始調(diào)制調(diào)料，把砂糖放進小碗中，加入豆瓣醬。
    • 07
      加入生抽、老抽，加適量清水攪拌均勻備用。
    • 08
      把飛水后的五花肉放進電飯煲中，放入洗干凈的桂皮、姜絲。
    • 09
      加入調(diào)制好的調(diào)料。
    • 010
      用匙子輕輕攪拌一下。
    • 011
      蓋上電飯煲蓋，按煮飯鍵，煮至收汁加入蔥段，用筷子攪拌均勻后即可斷開電源，喜歡多汁的可以馬上倒出裝碟。