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    芹菜炒百合 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    補養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 健脾 養(yǎng)肺

    功效與作用：芹菜：除煩、平肝、清熱百合：安神、清心、潤肺姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

    簡介及特色：

    芹菜炒百合做法分解
    • 01
          芹菜去葉摘凈洗凈，斜刀切成菱形段。
    • 02
      百合發(fā)好挑去雜質(zhì)洗凈備用。
    • 03
      蔥姜蒜切沫。
    • 04
      胡蘿卜切菱形片。
    • 05
      鍋中放入清水300克左右，大火燒開，放入芹菜、百合、胡蘿卜，焯水然后迅速倒入漏勺，控水備用。
    • 06
      鍋中燒熱下油10克，下蔥姜蒜爆香，放入料酒，放焯好的芹菜和百合。
    • 07
      加鹽、雞粉、味精，加少許的清水，大火翻炒。
    • 08
      然后用水淀粉勾芡，大火翻炒幾下，淋香油出鍋裝盤。