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    紅棗蓮子粥 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
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    補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 疾病調(diào)理 內(nèi)分泌科 高血脂

    功效與作用:紅棗:安神、補(bǔ)脾胃、輔助降血脂蓮子:養(yǎng)心安神、止瀉、補(bǔ)脾

    簡(jiǎn)介及特色:

    紅棗蓮子粥 食材功效
    紅棗蓮子粥 食材用料
    主料

    紅棗:3個(gè)

    蓮子:1把

    粳米:(兩人份)1杯

    輔料

    冰糖:適量

    紅棗蓮子粥做法分解
    • 01
      準(zhǔn)備材料:紅棗、蓮子、粳米、冰糖。
    • 02
      紅棗洗凈去核切片。
    • 03
      蓮子洗凈,清水浸泡到發(fā)軟。
    • 04
      粳米洗凈,待用。
    • 05
      鍋里水燒開。
    • 06
      把蓮子、粳米一起放進(jìn)鍋中,大火煮開。
    • 07
      加入切片的紅棗。
    • 08
      再加入冰糖,轉(zhuǎn)小火煮45分鐘。
    • 09
      關(guān)火,蓋鍋蓋燜一會(huì)。
    小貼士

    1、選的是新疆的哈密大棗,怎么煮都是甜的,可以放的早一些,有些棗煮的越久會(huì)發(fā)酸的,不能放太早,快起鍋的時(shí)候放就可以了。
    2、關(guān)火的時(shí)候,不開蓋子燜一會(huì),比直接開蓋子的更好吃。
    3.加紅糖也是一種不錯(cuò)的選擇,尤其是我們女性朋友多吃紅糖對(duì)身體好。
    4.用開水煮可以保留粳米的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失。
    5.可以隨個(gè)人喜歡,加些桂圓,枸杞在里面。