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    • by:匿名網(wǎng)友

    功效與作用:

    簡介及特色:

    白菜干豬肉煲排骨湯 食材功效
    白菜干豬肉煲排骨湯 食材用料
    主料

    白菜:500克

    腐竹:100克

    豬小排:500克

    肥瘦豬肉:150克

    干棗:30克

    輔料

    精鹽:3克

    白菜干豬肉煲排骨湯做法分解
    • 01
      紅棗洗凈去核,菜干用清水浸軟,約需40分鐘,洗凈,擠干水切短。
    • 02
      支竹(腐竹)用清水浸十分鐘,取起切短,排骨放入滾水中煮五分鐘,撈起洗凈。
    • 03
      豬肉放內(nèi)滾水中煮五分鐘,取起刮去苔,洗凈。
    • 04
      水12杯或適量放入煲內(nèi)煲滾,放入菜干、排骨、豬肉、紅棗煲滾,慢火煲二小時(shí),下鹽調(diào)味,然后放支竹,再煲半小時(shí)即成。