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    拌雞脯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    營養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡介及特色：鮮香、美觀

    拌雞脯做法分解
    • 01
      將熟胡蘿卜一半切小片；蘋果去皮核，同黃瓜均切小片；
    • 02
      生菜15克切小片；西紅柿一半切小塊；
    • 03
      將以上菜碼放在小盤中，加沙拉醬40克、鹽、味精、胡椒面；調(diào)好口味，放在魚池盤中擺成樹葉形；
    • 04
      將熟雞脯去皮（煮時應注意帶一節(jié)小骨頭），帶膀根與雞脯相連的一段小骨頭片成大薄片，整齊的碼在菜碼上；將余下的沙拉醬裝入紙筒內(nèi)，擠在雞脯上做成各種花紋；
    • 05
      剪一小紙花，套在雞脯的上骨上；再將紫菜頭切細末；
    • 06
      紫菜用鹽、水、白醋、白糖燜熟；土豆切粗條；
    • 07
      酸黃瓜切三尖塊；
    • 08
      西紅柿切大片；
    • 09
      生菜切大片；
    • 010
      雞蛋切桔瓣塊，分別依次整齊的擺在雞脯周圍即成。