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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    防癌抗癌

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：

    百花蒸蘑菇做法分解
    • 01
      先用潔凈毛巾將蘑菇吸干水分，北菇內(nèi)涂上干淀粉，排上碟；
    • 02
      蝦仁加蛋清、鹽、味精、淀粉、水等，攪勻成膠
    • 03
      火腿切蓉；
    • 04
      將蝦膠拌勻，分成24個(gè)小丸，瓤在蘑菇內(nèi)，用雞蛋清將其輕輕抹成山形，每個(gè)上面貼上香菜葉一片，加上火腿蓉，放入蒸籠中，用旺火蒸熟，取出另碟盛裝；
    • 05
      將鍋置于旺火上，放入色拉油燒熱，烹入料酒，放入高湯（125克）、精鹽、味精、胡椒粉，用濕淀粉勾芡，淋上香油即可。