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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱去火 氣血雙補(bǔ)

    功效與作用：

    簡介及特色：

    銀沙百合湯 食材功效
    銀沙百合湯 食材用料
    主料

    豬肉：300克

    南沙參：12克

    百合：12克

    蜜棗：12克

    銀耳：10克
    輔料

    精鹽：3克

    味精：2克
    銀沙百合湯做法分解
    • 01
      將銀耳洗凈并用溫水泡發(fā)，去掉根及雜質(zhì)，備用；
    • 02
      沙參、百合、棗一起放入湯鍋中，加水1200克，大火煮沸；
    • 03
      加入豬肉，約煮1小時；
    • 04
      放入銀耳，再煮45分鐘即成；
    • 05
      食前調(diào)加精鹽及味精。
    小貼士

    銀沙百合湯除了成食之外，亦可改為甜吃，原料變化不大，只是以冰糖代豬肉、精鹽、味精而已，其它照舊，煮法仍然是沙參、百合、蜜棗先煎，約45分鐘，續(xù)下銀耳、冰糖，再煮30分鐘即可。