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葛根,為豆科植物野葛,是中國南方一些省區(qū)的一種常食蔬菜,其味甘涼可口,常作煲湯之用。其主要成分是淀粉,此外含有約12%的黃酮類化合物,包括大豆(黃豆)甙、大豆甙元、葛根素等;10余種并含有胡蘿卜甙、氨基酸、香豆素類等??勺鳛樗幬飸?yīng)用。早在堯、舜、禹時期,人們就已經(jīng)開始利用葛藤制麻織布。--詳細(xì)介紹
1.提高免疫力:蛋白質(zhì):是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份?! ?.壯陽壯腰:促進(jìn)性功能、生精助....詳細(xì)»
葛根蜜棗鯽魚煲
葛根綠豆菊花粥
粉葛赤小豆骨湯
粉葛豬蹄湯
葛根的主要功效:
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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