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    黃姑魚(yú) (羅魚(yú)、銅羅魚(yú)、花蜮魚(yú)、黃婆雞、黃姑子、黃鲞、皮蜮、春水魚(yú) )

    黃姑魚(yú)外形與小黃魚(yú)相似，一般體長(zhǎng)20～30厘米、體重300～700克。體延長(zhǎng)，側(cè)扁，頭鈍尖，吻短鈍、微突出，無(wú)骸須也無(wú)犬牙，上頜牙細(xì)小，下頜內(nèi)行牙較大，骸部有5個(gè)小孔。體背部淺灰色，兩側(cè)淺黃色，胸、腹及臀鰭基部帶紅色，有多條黑褐色波狀細(xì)紋斜向前方，尾鰭呈楔形。黃姑魚(yú)為暖水性中下層魚(yú)。具有發(fā)聲能力，特....--詳細(xì)介紹

    如何辨別黃姑魚(yú)好壞

    黃姑魚(yú)嘴緊閉，口內(nèi)清潔；黃姑魚(yú)鰓鮮紅，鰓蓋緊閉；黃姑魚(yú)眼珠飽滿，稍突出，角膜透明且有光澤；黃姑魚(yú)鱗紋理清晰且有光澤；黃姑魚(yú)是魚(yú)體表面有清潔透明的粘層，魚(yú)體肉質(zhì)發(fā)硬，質(zhì)實(shí)而富有彈性。

    如何儲(chǔ)存黃姑魚(yú)

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