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    紅糖 (土紅糖、紅糖)

    紅糖在人們的日常膳食中也是必不可少的調(diào)味品之一,它是從甘蔗和甜菜中提取的,用機(jī)械或手工制成。晶粒較大,晶面明顯,色澤有紅褐、赤紅、青褐、黃褐等。食時(shí)有濃甜的焦苦味,水分和還原糖比較多。色淺者質(zhì)量較好??墒秤茫部勺髡{(diào)味料。 紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗經(jīng)榨汁,通過(guò)簡(jiǎn)易處理,經(jīng)....--詳細(xì)介紹

    紅糖的功效: 補(bǔ)養(yǎng)| 補(bǔ)血| 疾病調(diào)理

    熱量:389.00大卡

    紅糖的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)更多

    • 0.35毫克
    • 4.2微克
    • 0.15毫克
    • 2.2毫克
    • 18.3毫克
    • 0.2毫克

    紅糖的功效與作用

    性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。1.補(bǔ)虛:紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖....詳細(xì)»

    紅糖與什么食物一起吃? 查看更多
    紅糖不能與什么食物一起吃? 查看更多
    • 紅糖竹筍 形成賴氨酸糖基,對(duì)人體不利
    • 紅糖松花蛋 一起吃會(huì)引起中毒
    • 紅糖牛肉 腹脹
    • 紅糖牛排 不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收;
    • 紅糖牛腩 腹脹
    • 紅糖牛奶 使牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低
    • 紅糖雞蛋 紅糖與生雞蛋一起吃會(huì)引起中毒
    • 紅糖豆?jié){ 不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收
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