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    鱘魚(yú)

    鱘魚(yú)是世界上現(xiàn)有魚(yú)類中體形最大、壽命最長(zhǎng)、最古老的一種魚(yú)類，迄今已有2億多年的歷史，稱之為“水中活化石”。我國(guó)的中華鱘（國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物）最大個(gè)體達(dá)600公斤。鱘魚(yú)一度瀕臨滅絕，現(xiàn)已用配合飼料把鱘魚(yú)養(yǎng)成商品魚(yú)上市。鱘魚(yú)肉味鮮美、骨軟、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，從魚(yú)皮到魚(yú)籽，全身都是寶。鱘魚(yú)價(jià)格自開(kāi)始人工養(yǎng)殖后，從....--詳細(xì)介紹

    鱘魚(yú)的介紹

    鱘魚(yú)是世界上現(xiàn)有魚(yú)類中體形最大、壽命最長(zhǎng)、最古老的一種魚(yú)類，迄今已有2億多年的歷史，稱之為“水中活化石”。我國(guó)的中華鱘（國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物）最大個(gè)體達(dá)600公斤。鱘魚(yú)一度瀕臨滅絕，現(xiàn)已用配合飼料把鱘魚(yú)養(yǎng)成商品魚(yú)上市。鱘魚(yú)肉味鮮美、骨軟、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，從魚(yú)皮到魚(yú)籽，全身都是寶。鱘魚(yú)價(jià)格自開(kāi)始人工養(yǎng)殖后，從幾百元/kg跌至幾十元/kg，但仍舊比傳統(tǒng)的“四大家魚(yú)”昂貴許多。