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菱角是我國著名特產(chǎn)之一,距今已有3000多年的栽培歷史了。菱角有青色、紅色和紫色,皮脆肉美,算是佳果,亦可做為糧食之用。一般都以蒸煮后食之,或曬干后剁成細(xì)粒,熬粥食之亦可。一種水生植物。又稱“菱角兒”。中國南部各省均有栽培或野生。其果肉可食,嫩莖可作菜蔬,果有尖銳雙角,俗稱菱角。生長在湖里,菱角藤長....--詳細(xì)介紹
補(bǔ)脾益氣菱角生食有清暑解熱作用,熟食則有益氣健脾功效。2.抗癌菱角還能起到“醒脾、解酒、緩中”的用途。民間單方中還用它治....詳細(xì)»
捶雞片
牛奶銀耳
節(jié)節(jié)登高
香菇薏菱湯
菱角的主要功效:
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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