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    虎蝦

    老虎槍蝦,也叫老虎蝦、共生蝦、樂(lè)隊(duì)蝦。身體茶色，背部帶鐵銹色紋理。這種非常有好處的蝦喜歡在珊瑚缸的地沙中翻找魚(yú)兒遺漏下來(lái)的食物。它發(fā)出的聲音來(lái)自它的大鰲夾，當(dāng)其閉合時(shí)，會(huì)推動(dòng)水流發(fā)出聲音。老虎蝦喜歡的環(huán)境是，沙地、石頭洞穴及柔和的燈光。--詳細(xì)介紹

    如何辨別虎蝦好壞

    身體茶色，背部帶鐵銹色紋理。

    如何儲(chǔ)存虎蝦

    蝦類如需保存，需要剪掉胡須，在容器底部鋪一層冰，再撒上鹽，擺上蝦，再鋪一層冰，最后用麻袋或草袋封口，這樣可以保存長(zhǎng)達(dá)一周?；蛘甙盐r放在一個(gè)保鮮袋中（確保保險(xiǎn)袋不漏水），然后往保險(xiǎn)袋中灌進(jìn)一些水，把保險(xiǎn)袋袋口扎緊放入冰箱的速凍室里。需要注意，鮮蝦不適合直接冰凍保存，解凍之后口感不佳。

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