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南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。因產(chǎn)地不同,叫法各異。又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,臺(tái)灣話稱為金瓜,原產(chǎn)于北美洲。南瓜在中國(guó)各地都有栽種,日本則以北海道為大宗。嫩果味甘適口,是夏秋季節(jié)的瓜菜之一。老瓜可作飼料或雜糧,所以有很多地方又稱為飯瓜。在西方南瓜常用來(lái)做成南瓜派,即南瓜甜餅。南瓜瓜子可以做零食。--詳細(xì)介紹
與南瓜的搭配食物:棗、豬肉、牛肉、牛腩、綠豆、蓮子
豆?jié){南瓜湯
巴國(guó)南瓜湯
南瓜粥
水晶南瓜
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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