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    心里美蘿卜

    心里美蘿卜是北京郊區(qū)的一個地方蘿卜品種。蘿卜有1/2以上露出地面，上部淡綠色，下部為白色。肉為鮮艷的紫紅色，艷麗如花，極惹人喜愛，為我國著名的水果蘿卜品種，其皮薄肉脆、多汁。近年來南方各地都有引種栽培，深受消費(fèi)者歡迎。　　心里美蘿卜表皮上部為淡綠色，下部白色，橫切面呈放射狀紫紅色，肉脆，味甜多汁，水....--詳細(xì)介紹

    心里美蘿卜的功效與作用

    消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。

    心里美蘿卜的營養(yǎng)價值

    心里美蘿卜富含維生素C、碳水化合物等。其中維生素C比一般水果還多。蘿卜中的維生素A和B以及鈣、磷、鐵也較豐富，此外還含有一種有助于消化的淀粉酶和多種營養(yǎng)素，能分解食物中的淀粉、脂肪，以利人體充分吸收。蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化。

    心里美蘿卜的營養(yǎng)成分表 (每100克)

    脂肪：200毫克 煙酸：0.4毫克 鋅：0.17毫克
    纖維素：800毫克 硒：0.001毫克 維生素C：25毫克
    維生素A：0.002毫克 銅：0.06毫克 鐵：0.5毫克
    鈉：86毫克 鎂：34毫克 磷：24毫克
    鉀：116毫克 胡蘿卜素：0.01毫克 鈣：70毫克
    蛋白質(zhì)：800毫克

    心里美蘿卜的主要功效：