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    烏梅 (酸梅、黃仔、合漢梅、干枝梅、梅實(shí)、黑梅、熏梅、桔梅肉)

    烏梅核果呈類球形或扁球形,直徑1.5至3厘米,表面烏黑色或棕黑色,皺縮不平,基部有圓形果梗痕。果肉柔軟或略硬。果核堅(jiān)硬,橢圓形,棕黃色,表面有凹點(diǎn),種子扁卵形,淡卵形,淡黃色,氣微,味極酸而澀。以個(gè)大、肉厚、柔潤(rùn),味極酸者為佳。--詳細(xì)介紹

    烏梅的功效與作用

    化痰止咳,止泄,其他功效

    烏梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    1.斂肺止咳。用于肺氣虛所致的久咳、干咳。 2.澀腸止瀉。治療脾氣虛弱、久瀉久痢。 3.生津止渴。適用于虛熱引起的消渴、熱病傷津的口干渴。 4.安蛔止痛。治療蛔蟲引起的膽絞痛。 本品酸澀,功善收斂,上能斂肺氣,下能澀大腸,入胃又能生津、安蛔。凡久咳、久瀉、蛔蟲腹痛及內(nèi)熱消渴等癥,均為常用。

    烏梅的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)

    煙酸:2.3毫克 硒:0毫克 銅:1.17毫克
    鐵:0.5毫克 錳:0.45毫克

    烏梅的主要功效: