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    食療偏方

    排骨 (豬排、肋排、子排)

    排骨根據(jù)部位的不同，可分為多種，其中小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨，小排的肉層比較厚，并帶有白色軟骨。小排的上邊是肋排和子排，子排是指腹腔連接脊背的部分，片下的排骨長達30厘米，呈三角形斜片狀。肋骨是胸腔的片狀排骨，肉層比較薄，肉質(zhì)較瘦，口感較嫩，但是因為有一側(cè)連接脊背，所以骨頭比較粗。--詳細介紹

    排骨的營養(yǎng)成分表 (每100克)更多

    排骨的功效與作用

    1．補鈣豬排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。2．補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦....詳細»

    排骨與什么食物一起吃? 查看更多
    排骨不能與什么食物一起吃? 查看更多
    • 排骨 ≠ 杏仁 引起腹痛
    • 排骨 ≠ 香菜 耗氣
    • 排骨 ≠ 烏梅 引起中毒
    • 排骨 ≠ 田螺 不利于腸胃，造成脫發(fā)
    • 排骨 ≠ 菱角 易造成腹痛
    • 排骨 ≠ 菊花 中毒
    • 排骨 ≠ 鯽魚 滯氣
    • 排骨 ≠ 黃豆 脹氣
    • 排骨 ≠ 甘草 不利于腸胃
    • 排骨 ≠ 百合 中毒
    • 排骨 ≠ 鵪鶉 使人面色發(fā)黑
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