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明太魚,鱈形目鱈亞目鱈科狹鱈屬的1種,狹鱈身體長(zhǎng)形,后部側(cè)扁,體長(zhǎng)可達(dá)900毫米,體長(zhǎng)為體高的6.6~10.2倍,為頭長(zhǎng)的4.1~4.6倍,為眼徑的3.9~4.8倍,又叫大口魚。明太魚一直是朝鮮族人民喜歡食用的傳統(tǒng)食品。在中國(guó)東北,吉林省延邊州很多人都食用。國(guó)內(nèi)對(duì)于明太魚,實(shí)是有些陌生,近年韓餐西漸....--詳細(xì)介紹
明太魚的功效: 減肥|
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