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    露葵 (莼菜,水葵,馬蹄菜,菁菜,水荷葉)

    露葵,又名莼菜,屬睡蓮科的一種水草,國家Ⅰ級重點保護野生植物(國務(wù)院1999年8月4日批準(zhǔn))。中國黃河以南、湖北西部利川所有沼澤池塘都有生長,在江蘇的太湖,蘇北的高寶湖,尤其以杭州的西湖和雷波縣的馬湖,湖北省利川、重慶市石柱縣黃水鎮(zhèn)等地生產(chǎn)的莼菜聞名于世。采其尚未透露出水面的嫩葉食用,是一種地方名菜....--詳細介紹

    露葵的營養(yǎng)成分表 (每100克)更多

    露葵的功效與作用

     1、清熱解毒,消炎:莼菜的粘液質(zhì)含有多種營養(yǎng)物質(zhì)及多縮戊糖,有較好的清熱解毒作用,能抑制細菌的生長,食之清胃火,瀉腸熱....詳細»

    露葵的做法大全 查看更多

    露葵的主要功效:

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