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    煉制豬油

    煉制豬油是由工業(yè)上批量生產(chǎn)的豬油，也將其稱為葷油或者大油。豬油為由豬肉提煉出，初始狀態(tài)是略黃色半透明液體的食用油。--詳細介紹

    如何辨別煉制豬油好壞

    國家《食用動物油脂衛(wèi)生標準》規(guī)定，生產(chǎn)食用豬油的原料應(yīng)該是生豬的純脂肪組織，而且必須經(jīng)過衛(wèi)生檢驗合格后，才能作為原料使用?！　∪绻习鍨榱私档统杀荆瑢ｉT收購病死豬肉以及變質(zhì)腐敗豬肉來熬煉豬油，那么煉出來的豬油質(zhì)量可想而知了。更有甚者，一些黑心老板為了使油看起來更好看和消泡，添加了雙氧水和消泡劑，這對人體更有危害。

    如何儲存煉制豬油

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