辣椒醬是由辣椒經(jīng)過(guò)加工制成的。--詳細(xì)介紹
痔瘡患者 痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,會(huì)刺激胃腸道,使痔瘡疼痛加劇,甚至導(dǎo)致出血等癥狀,痔瘡患者應(yīng)多飲水,多吃水果,少吃或不食辣椒?! ∮醒鄄≌摺 〖t眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒會(huì)加重眼病。在治療過(guò)程中,大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品,也會(huì)影響療效?! ÷阅懩已谆颊摺 』加新阅懩已渍邞?yīng)忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因?yàn)檫@些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成膽囊收縮、誘發(fā)膽絞痛。 腸胃功能不佳者 吃辣椒雖能增進(jìn)食欲,但腸胃功能不佳尤其是胃潰瘍者食用辣椒,會(huì)使胃腸黏膜產(chǎn)生炎癥,應(yīng)忌食辣椒。 熱癥者 有發(fā)熱、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉腫痛等熱癥者,吃辣會(huì)加重癥狀。 產(chǎn)婦 產(chǎn)婦在產(chǎn)后一周內(nèi),吃辣椒不但使自己“上火”,出現(xiàn)大便秘結(jié)等癥狀,而且還會(huì)影響嬰兒,使嬰兒內(nèi)熱加重。 口腔潰瘍者 患者口腔對(duì)咸、辣、酸、苦等味道敏感,吃辣椒會(huì)加重疼痛?! ∠莸娜瞬灰硕喑岳苯贰 闹嗅t(yī)角度講,瘦人多屬陰虛和熱性體質(zhì),所謂“瘦人多火”,即指虛火,常常表現(xiàn)為咽干、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒。如果多吃辣椒,不僅會(huì)使上述癥狀加重,而且容易導(dǎo)致出血、過(guò)敏和炎癥,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)發(fā)生瘡癰感染等?! 〖卓翰∪瞬灰耸忱苯贰 ∫?yàn)榧卓夯颊弑緛?lái)就容易心動(dòng)過(guò)速,食用辣椒后會(huì)使心跳進(jìn)一步加快?! ∧I病患者不宜食辣椒 研究證明,辣椒、蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等含有刺激性成分的食品和辛辣調(diào)味品,以及韭菜、芹菜、小紅蘿卜等含揮發(fā)油多的蔬菜,在人體代謝過(guò)程中常常要通過(guò)腎臟排泄,而這些辛辣成分對(duì)腎臟有不同程度的刺激作用,嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響腎臟功能。因此,腎病患者不宜食用?! 〕陨线@些患者,還有高血壓病人、泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者和風(fēng)熱病患者也都尤應(yīng)注意不食用辣椒。
辣椒醬的主要不適宜人群: