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小茴香籽為傘形科多年生草本植物茴香的干燥成熟果實(shí),呈灰色,形如稻粒,于夏末秋初果實(shí)成熟時(shí)割取全株,曬干后,打下果實(shí),去凈雜質(zhì)。產(chǎn)地較廣,以四川、陜西、寧夏所產(chǎn)為好。有濃郁的香味,常與大茴香一起使用。小茴香為五香粉原料之一,在藥用上有健康開胃、理氣、祛風(fēng)散寒等療效。--詳細(xì)介紹
小茴香能刺激胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)唾液和胃液分泌,起到增進(jìn)食欲、幫助消化的作用;小茴香還具有促進(jìn)腸蠕動(dòng),緩解痙攣,減少疼痛,....詳細(xì)»
茴香籽的主要功效:
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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