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: 花旗參 (洋參、廣東人參、西洋人參、西洋參)

西洋參根呈圓柱形或短圓柱形，下部有分歧狀枝根，長1.5至9厘米，直徑0.5到3厘米，外表淡黃色或土黃色，有密集的細(xì)環(huán)紋。質(zhì)硬脆，斷面淡黃白色吸棕色或棕黃色環(huán)，氣微香，味苦、微甘。帶須根者習(xí)稱“全須西洋參”。以條勻、質(zhì)硬、表面橫紋緊密，氣清香，味濃者為佳。西洋參按生長的環(huán)境，又可分為為野生、半野生及人....--詳細(xì)介紹

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基本概述營養(yǎng)功效基本介紹食物相克食物搭配適宜人群不適宜人群如何挑選網(wǎng)友評論相關(guān)文章熱門問答

花旗參的功效與作用

1.增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀?！　?.保護(hù)心血管系統(tǒng)常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)?！　?.提高免疫力西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，有效抵抗癌癥?！　?.促進(jìn)血液活力長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長, 增加血色素?！　?.治療糖尿病西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。

花旗參的營養(yǎng)價值

上班族夏季“防火”吃點(diǎn)西洋參情緒不好愛發(fā)火、口干舌燥食欲差、渾身沒勁總犯困，最近一段時間，很多白領(lǐng)一族因?yàn)橄募緛砼R引起種種不適。中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院中醫(yī)心身醫(yī)學(xué)科主任趙志付教授的建議是：吃點(diǎn)西洋參來“防火”。西洋參在這時可以起到很好的“防火”作用。與其它參類不同，西洋參是一種“清涼”參，其味苦、微甘，性涼，具有滋陰補(bǔ)氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效，很適合夏季“清補(bǔ)”。