古熾明 副主任醫(yī)師
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排毒食物排行榜
香菇:富含多種化學(xué)成分,具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝功能,幫助消化、降低血壓和減少膽固醇的功能,長(zhǎng)期食用香菇,能幫助排出體內(nèi)的鈉元素,清除血管內(nèi)的垃圾。
番茄:多食用番茄能夠掃除危害身體的自由基,清除活性氧,這全都?xì)w功于番茄中抗氧化功能卓越的番茄紅素。由于番茄紅素是脂溶性的,必須通過油脂烹調(diào)才能自然釋放出來被人體有效吸收,所以加工過的番茄制品比新鮮的番茄更具營(yíng)養(yǎng)。
芹菜:具有解熱、利尿的作用,能減退宿醉引起的發(fā)熱和幫助大小便的排泄,減少體內(nèi)的酒精含量,同時(shí)鈣磷含量較高的水芹還能夠鎮(zhèn)靜保護(hù)心血管。值得注意的是,芹菜葉中含有的營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于芹菜莖,其中芹菜葉含有的胡蘿卜素是莖的88倍,維生素C的含量是莖的13倍。
菠菜:含有大量水溶性纖維素的菠菜,能夠幫助人體排出體內(nèi)毒素,清理腸胃熱毒,防治便秘和潤(rùn)腸通便。
黑豆:含有豐富的纖維素,能減少食物在腸中停留的時(shí)間,預(yù)防肥胖并促進(jìn)腸的蠕動(dòng),幫助排便。
菌類食物:菌類含有豐富的硒。經(jīng)常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機(jī)體免疫功能,增加體內(nèi)免疫球蛋白的含量,興奮骨髓造血功能及滑腸、潔血、解毒、增智等。
苦瓜:苦味食品一般都具有解毒功能。對(duì)苦瓜的研究發(fā)現(xiàn),其中有一種蛋白質(zhì)能增加免疫細(xì)胞活性,清除體內(nèi)有毒物質(zhì)。
綠豆:對(duì)重金屬、農(nóng)藥以及各種食物中毒均有一定防治作用。它主要是通過加速有毒物質(zhì)在體內(nèi)的代謝,促使其向體外排泄。
茶葉:茶葉中的茶多酚、多糖和維生素C都具有加快體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄的作用。常坐在電腦旁的人堅(jiān)持飲用還能防止電腦輻射對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。
紅糖:紅糖中含有特殊成分“糖蜜”,具有強(qiáng)力的“解毒”功效。而其中蘊(yùn)含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分,對(duì)細(xì)胞具有強(qiáng)效抗氧化及修護(hù)作用,能使皮下細(xì)胞排毒后迅速生長(zhǎng),避免出現(xiàn)色素反彈。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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