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維生素B1缺乏癥
掛號科室:營養(yǎng)科 同類疾?。?a target='_blank'>壞血病維生素D缺乏性佝僂病維生素A缺乏病維生素B6依賴綜合征煙酸缺乏病

飲食禁忌:豆腐與什么相克?

2011-08-08 08:42:29      家庭醫(yī)生在線

  豆腐是人們生活中經(jīng)常吃食的食物,在了解了什么是食物相克后,列舉一下豆腐與什么相克和豆腐與什么相宜及豆腐的營養(yǎng)價值:

飲食禁忌:豆腐與什么相克?

  豆腐的營養(yǎng)價值:豆腐含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是鈣的含量,比其他任何乳類都豐富??蓽p少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發(fā)生,使皮膚白皙潤澤。

  與豆腐相克的食物:

  1)芹菜;忌與酸醋同食,否則易損傷牙齒;不可與黃瓜同吃。

  2)菠菜;不宜與豆腐同吃。

  3)茭白;不宜與豆腐同吃,同吃易形成結(jié)石。

  4)蜂蜜;蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。

  5)蘿卜;嚴禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫。

  6)南瓜;不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃;不可與羊肉同吃,同吃易發(fā)生黃疸和腳氣?。ňS生素B1缺乏癥)。

  7)韭菜;不可與菠菜同吃,兩者同吃有滑腸作用,易引起腹瀉;不可與牛肉同吃,同吃會令人發(fā)燥上火。

  8)竹筍;不宜與豆腐同吃,同吃易生結(jié)右;不可與糖、羊肝同吃。

  9)甘薯;不能與柿子同吃,兩者相聚后會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴重時可導(dǎo)致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同吃。

  10)芥菜;不可與鯽魚同吃,否則易引起水腫。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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